Làm bánh sữa chua cookie không cần dùng lò

Thảo luận trong 'Tán dóc' bắt đầu bởi giangthao, 2/2/12.

  1. giangthao

    giangthao New Member

    Bài viết:
    23
    Ngày Tết ăn đồ ngấy nhiều, nhanh tay làm bánh để giải ngấy thôi các bạn ơi!
    [TABLE="width: 100%"]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"]
    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    - 140gr kem phô mai (cream cheese)

    - 30gr sữa chua

    - 60gr bánh quy

    - 15gr bơ

    - 5ml nước cốt chanh (khoảng 1/4 quả chanh)

    - 40gr đường

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"][TABLE="width: 100%"]
    [/TABLE]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"][TABLE="width: 100%"]
    [/TABLE]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"]Đến phần hành động này: >:D<


    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"][TABLE="width: 100%"]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 1:

    - Cho bánh quy vào túi nilon dày rồi đập vụn ra này.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 2:

    - Chia bánh quy thành 3 phần bằng nhau. Phần đầu tiên, các bạn trộn với bơ để mềm rồi rải kín đáy khuôn nhé!


    Với kiểu bánh này, các bạn nên dùng loại khuôn rời.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 3:

    - Để mềm kem phô mai rồi đánh mượt. Sau đó, cho đường, nước cốt chanh và sữa chua vào trộn đều.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 4:

    - Cho tiếp 1 phần bánh quy vào trộn với hỗn hợp phô mai nè.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 5:

    - Đổ hỗn hợp phô mai vào khuôn. Các bạn chú ý lắc nhẹ khuôn để phô mai vào đầy khuôn nghen.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 6:

    - Sau đó, rắc nốt phần bánh quy còn lại lên bề mặt bánh rùi để bánh vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]

    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 7:

    - Khi nào muốn ăn thì các bạn dùng khăn ấm, quấn quanh khuôn bánh khoảng 1' để có thể lấy bánh ra dễ dàng nhé!

    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="align: left"]Bánh man mát, chua nhẹ ăn ngon lắm đó!


    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%"]
    [​IMG]
    Chỉ cần trang trí đơn giản là cũng đủ đẹp rồi ý!


    [​IMG]
    Ăn vào lại thấy lạ miệng nữa chứ!



    [​IMG]
    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
     
    :
  2. tuananhbk_09

    tuananhbk_09 Moderator Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,454
    bạn gái tương lai của mình nói,con gái không thích ăn chocolate vì nóng,i don't know why,perhap you do.:c8908497:
     
  3. EeePC

    EeePC Moderator Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,150
    Nơi ở:
    Ho Chi Minh City, Vietnam, Vietnam
    Chứng tỏ vẫn còn ế:sillyp1:
     
  4. am_kingsp

    am_kingsp smaller ^^ Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,813
    mem mới làm "bánh" này ra mắt AM là ok :D
     
  5. giangthao

    giangthao New Member

    Bài viết:
    23
    sax sax
    chắc chết :))
     
  6. hana2006

    hana2006 Moderator Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,088
    Thấy cũng đơn giản, các mem nam lo mà tập làm chinh phục 1/2 kia ngày 14/2 đi
     
  7. hana2006

    hana2006 Moderator Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,088
    Nóng thì nóng nhưng ngon vẫn ăn như thường, ăn xong thì uống nước mát vào, chuyện nhỏ như con thỏ
     
  8. sunny34leo

    sunny34leo (¯`•-:†SunnyKiss†:-•´¯) Thành viên BQT

    Bài viết:
    584
    Nơi ở:
    TPHCM
    Mem mới lèm wa ra mét đeyyyyyyyyyyy :th_117_:
    Zi là sép đc thưởng thức tài lèm bếp của giáo chủ Ken nhà ta :baa60776:
    yeah yeah.. nóng thì nóng nhưng ăn thì cứ ăn chi nhỉ :70bff581:
     
  9. hana2006

    hana2006 Moderator Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,088
    Đợi ANh Ken làm chắc chị mọc râu quá. Mà nhiều khi làm xong chị k dám ăn nữa, chưa kể là 1 bãi chiến trường cho mình dọn. Thôi xin 2 chữ bình an :875328cc:
     
  10. sunny34leo

    sunny34leo (¯`•-:†SunnyKiss†:-•´¯) Thành viên BQT

    Bài viết:
    584
    Nơi ở:
    TPHCM
    :026: a Ken lèm j mờ thất tín thía chưa lèm đã bi cấm :023:
     

Chia sẻ trang này