Bánh gạo pho mát trộn sữa chua của các bạn Hàn Quốc

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi Sinbad_N, 28/4/12.

  1. Sinbad_N

    Sinbad_N Member

    Bài viết:
    191
    [TABLE]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"][TABLE]
    [TR]
    [TD]
    - 100gr bột gạo, 10gr đường bột

    - 60gr pho mát, 3 hộp sữa chua

    - 2gr muối, màu thực phẩm



    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"][TABLE]
    [/TABLE]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"]Đến phần hành động này: :D


    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"][TABLE]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 1:


    - Cho nước vào bột và trộn tới khi tạo thành hỗn hợp xốp, mịn.

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 2:

    - Trộn đều pho mát, muối, đường, màu thực phẩm với hỗn hợp bột.
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 3:

    - Hấp bột trong 20 phút.
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 4:

    - Nhồi bột cho mịn rồi lăn thành thanh dài đường kính 1cm.
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 5:

    - Cắt bột thành từng đoạn nhỏ khoảng 2cm.
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD][TABLE="align: left"]
    [TR]
    [TD][​IMG]


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    Bước 6:

    - Trụng các thanh bột vào nước sôi rồi vớt ra ngay, dội nước lạnh qua để giữ độ giòn nhé!

    - Trộn bột cùng với sữa chua nghen!


    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%, align: left"]Thử "nhón" một miếng xem sao!


    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD="width: 100%"][​IMG]
    Ăn kèm với sữa chua thì ngon hết xảy nhé!


    [​IMG]
    Nhìn cứ tưởng là sữa chua hoa quả cơ!
    [​IMG]
    Hôm nào mình thử mời bạn bè dùng món sữa chua bột gạo tuyệt ngon này nha

    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
     
    :

Chia sẻ trang này