bánh Madeleine pho mát tuyệt hảo

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi hana2006, 25/8/12.

  1. hana2006

    hana2006 Moderator Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,088
    Rất ngon mà lại dễ làm

    Nguyên liệu cần có:
    - 55gr kem pho mát
    - 25gr bơ
    - 25ml sữa kem
    - 2 quả trứng
    - 70gr đường
    - 10gr si rô bắp
    - 70gr bột
    - 1/2 chén bột nở
    - 5gr nước chanh

    Cách làm:
    [​IMG]
    Bước 1:
    Đầu tiên nghiền nát kem pho mát.

    [​IMG]
    Bước 2:
    Sau đó cho chúng lên bếp khuấy nhanh khoảng 20 giây rồi bắc ra.

    [​IMG]
    Bước 3:
    Trộn đều hỗn hợp đường, si rô bắp, 2 quả trứng, sữa kem vào một cái bát khác.

    [​IMG]
    Bước 4:
    Cho tiếp bột mì và bột nở vào trộn cùng.

    [​IMG]
    Bước 5:
    Đun chảy bơ rồi đổ vào hỗn hợp bột.

    [​IMG]
    Bước 6:
    Trộn lẫn các hỗn hợp lại với nhau, cho thêm nước cốt chanh trộn cùng nữa.

    [​IMG]
    Bước 7:
    Cuối cùng đổ hỗn hợp vào khuôn rồi đem nướng trong 15 phút (180 độ C).
    Bánh vàng suộm, thơm lừng nhìn là nhỏ hết dãi ra rùi...^^

    [​IMG]

    [​IMG]
    Chúc các bạn thành công!​
     
    :
  2. chuyennha.net

    chuyennha.net New Member

    Bài viết:
    3
    món này nghe cách hướng dẫn có vẻ kì công nhỉ nhưng khi bắt taay vào làm thì thấy đơn giản vô cùng tối tối ngồi uống trà hay cafe ăn bánh này thì quá tuyệt
     
  3. liah511

    liah511 New Member

    Bài viết:
    23
  4. Ducht

    Ducht New Member

    Bài viết:
    27
    mình phải thử làm mới đc
     

Chia sẻ trang này