Gợi ý những cặp thực phẩm cực hợp nhau Thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Việc phối hợp các loại thực phẩm trong quá trình chế biến cũng là điều nhiều bà nội trợ quan tâm. Nhiều thực phẩm sau khi phối chế với nhau sẽ tăng chế độ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe – gọi là những thực phẩm có tác dụng tương sinh, thành món ăn “dinh dưỡng vàng”. Các bà nội trợ không nên bỏ qua những cặp thực phẩm cực hợp nhau dưới đây nhé! Xem thêm Địa Chỉ Cao Đẳng Xét Nghiệm TPHCM Năm 2019 Đậu Hà Lan – cà chua Đứng đầu trong danh sách những cặp thực phẩm cực hợp nhau là đậu Hà Lan và cà chua. Trong đậu Hà Lan có nhiều chất sắt, rất tốt cho não và cơ bắp, khi kết hợp với cà chua sẽ có lượng vitamin dồi dào giúp cơ thể hấp thu chất sắt hiệu quả hơn. Một số thực phẩm khác chứa nhiều sắt như như bông cải xanh khi kết hợp với cà chua cũng cho hiệu quả tương tự. Bạn cũng có thể thay thế cà chua bằng ớt chuông cũng rất giàu vitamin C. Trứng – phô mai Nếu như phô mai giúp bổ sung canxi hỗ trợ phát triển chiều cao, sự chắc khỏe xương thì trứng lại là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào. Để để cơ thể hấp thu canxi tốt cần có lượng vitamin D thích hợp. Vitamin D được ví như chìa khóa giúp canxi đi vào cơ thể và nó tồn tại rất nhiều trong trứng, vì vậy nên ăn món trứng cùng với phô mai. Nhiều món ăn hấp dẫn từ sự kết hợp giữa trứng và phomai có thể kể đến như: trứng chiên phô mai, trứng cuộn phô mai, súp trứng phô mai vừa là sự kết hợp hoàn hảo và dễ ăn. Thịt bò – cà chua/súp lơ/ớt chuông Thịt bò là thực phẩm cực kỳ giàu sắt. Nếu kết hợp cùng những thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, ớt chuông, súp lơ thành món ăn tương sinh rất tốt. Với trẻ em đã biết nhai – nuốt thì nên cho ăn thịt bò xào ớt chuông, súp lơ. Trẻ trong độ tuổi ăn dặm thì cần xay nhuyễn Biết thêm chi tiết:Học Phí Cao Đẳng Điều Dưỡng TPHCM Năm 2019 Thịt gà – cà rốt Thịt gà cung cấp hàm lượng kẽm lớn cho cơ thể giúp cơ thể chuyển hóa tốt nhất lượng vitamin A có trong cà rốt. Đây còn là món ăn bổ dưỡng cực kỳ thích hợp cho người lớn và trẻ nhỏ sau ốm rất tốt để hồi phục sức khỏe nhanh. Khi nấu cháo cho trẻ bà mẹ có thể xay thịt gà và cà rốt nấu cùng hoặc làm món súp thịt gà, cà rốt cũng rất ngon. Thịt gà - cà rốt thích hợp cho người già và trẻ nhỏ Thịt gà – cà rốt thích hợp cho người già và trẻ nhỏ
