Ngon tuyệt Spaghetti gà sốt kem tươi đúng kiểu Ý

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi hana2006, 3/1/12.

  1. hana2006

    hana2006 Moderator Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,088
    Vật liệu cần có:

    - Spaghetti: 100g
    - ½ chén sữa tươi
    - ½ chén kem tươi
    - ½ chén nước luộc gà + 1 ít thịt ức gà thái hạt lựu
    - 1 muỗng canh pho mát
    - Mùi tây , dầu ô liu , 5 tép tỏi
    - 1 lòng đỏ trứng gà


    Tiến hành làm thôi nào:
    [TABLE="width: 100%"]
    [TR]
    [TD]
    [​IMG]
    [/TD]
    [TD] Bước 1:
    Luộc spaghetti trong nước có cho thêm một chút xíu muối ( để sôi chừng 8 phút là ok ) sau đó vớt ra trộn với chút xíu dầu ô liu để sợi mỳ không bị dính vào nhau .

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]
    [​IMG]
    [/TD]
    [TD] Bước 2 :
    Bắc 1 cái chảo sâu lòng lên bếp rồi phi thơm tỏi với dầu ôliu ( các nàng để nguyên cả tép tỏi chứ đừng băm nhỏ ra nhé )

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]
    [​IMG]
    [/TD]
    [TD] Bước 3 :
    Tỏi thơm rồi nhỉ , cho hết sữa , kem tươi , nước luộc gà, thịt ức gà và mùi tây băm nhỏ vào đun sôi cho tớ .

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]
    [​IMG]
    [/TD]
    [TD] Bước 4 :
    Bây giờ chỉ việc đổ mỳ vào chảo và trộn đều lên thôi
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]
    [​IMG]
    [/TD]
    [TD] Bước 5:
    Cho pho mát vào nữa nè , các nàng chú ý đảo đều tay đấy nhé

    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]
    [​IMG]
    [/TD]
    [TD] Bước 6 :
    Công đoạn cuối cùng là cho thêm vào chảo 1 lòng đỏ trứng gà , khuấy nhanh tay rùi bắc ra là hòan thành nha.

    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]
    [​IMG]
    Đổ ra đĩa rồi măm măm nóng nào.
     
    :
  2. hientran812

    hientran812 New Member

    Bài viết:
    17

Chia sẻ trang này