Siêu hấp dẫn các món ăn ngày Halloween

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi am_kingsp, 1/11/12.

  1. am_kingsp

    am_kingsp smaller ^^ Thành viên BQT

    Bài viết:
    1,813
    Món ăn bày trí ấn tượng, kích thích vị giác lẫn ánh nhìn tò mò của thực khách.

    Salad trứng (mắt dracula)

    [​IMG]

    Món ăn được bày trí ấn tượng, bắt mắt với những hình trứng ngộ nghĩnh, đáng yêu, xen kẽ màu sắc đen huyền của những trái ô-liu và cả khẩu vị ngon tuyệt!

    Nguyên liệu:
    10 quả trứng gà
    1 muỗng cơm sốt Mayonaise
    5 trái ô-liu
    Xà lách tím, xà lách xanh
    Ớt chuông
    1 ít muối tiêu​


    Cách làm:

    Trứng gà cho vào nồi luộc khoảng 15 phút, trứng gà vừa chín, lấy trứng gà ra và cho vào nước lạnh khoảng 5 phút. Bóc vỏ trứng gà, xắt làm đôi, lấy phần lòng đỏ để riêng. Xà lách xanh, tím rửa sạch, xắt sợi. Ô-liu trái xắt làm đôi.

    Cho lòng đỏ trứng gà và sốt mayonaise vào một tô vừa, sau đó trộn hỗn hợp thật đều tay với ít muối, ¼ muỗng cà phê tiêu. Cho hỗn hợp vào khuôn bắt bông kem, từ từ bắt bông kem tạo hình trên mặt từng miếng trứng đã được xắt đôi.

    Cho phần xà lách xắt sợi ra đĩa, xếp các miếng trứng vừa bắt bông kem lên xà lách, cho trái ô-liu đã xắt đôi lên mặt trứng kèm với những lát ớt chuông đỏ viền xung quanh. Đặt thêm 1 quả bí đỏ tỉa hình mặt người để trang trí.


    Salad vườn địa phủ (salad rong nho)

    [​IMG]

    Từng cọng rong biển, rong nho giòn sần sật kết hợp với tôm, bạch tuộc và nước chấm ngon tuyệt tạo nên món salad hấp dẫn, mới lạ cho tiệc halloween.

    Nguyên liệu:
    Tôm sú & bạch tuộc: 600gr
    Rong biển trắng: 200gr
    Rau tiến vua và tắt: 400gr
    Rong nho: 150gr
    Cà rốt xắt sợi: 200gr
    Rau răm & hành tím phi: 100gr
    Tỏi phi & ớt sừng: 100gr
    1 chén cơm nước mắm, 1/5 chén cơm đường và dấm, 1 trái bí tỉa hình mặt người.​

    Cách làm:

    Tôm sú luộc chín, bỏ phần đầu, lột vỏ, chừa đuôi. Bạch tuộc luộc chín, xắt lát mỏng. Rong biển ngâm nước ấm 15 phút, xả qua nước lạnh, để ráo.

    Rau tiến vua xắt khúc, ngâm với dấm, đường. Cà rốt xắt sợi, ngâm với dấm đường. Rau răm xắt nhỏ. Tắt vắt lấy nước cốt. Ớt sừng xắt sợi. Cho nước mắm, đường nấu sôi rồi để nguội.

    Khuấy đều nước tắt, tỏi băm, ớt băm. Trộn đều rong nho, rong biển, cà rốt, rau tiến vua, rau răm với tôm, bạch tuộc, sau đó cho hành phi, tỏi phi vào và rưới nước mắm đều lên trên. Múc gỏi ra đĩa, trang trí với bí đỏ.


    Sandwich cá ngừ (mặt nạ ma vui vẻ)

    [​IMG]

    Vị chua của sốt cá ngừ quyện với sandwich nóng hổi trong hình hài những con ma dễ thương sẽ kích thích vị giác lẫn ánh nhìn tò mò của thực khách.

    Nguyên liệu:
    10 lát sandwich
    2 hộp cá ngừ ngâm dầu
    5 trái dưa leo ngâm chua
    10 nụ bạch hoa
    5 lá xà lách
    4 muỗng canh sốt mayonnaise
    Dưa chuột
    Muối, tiêu, tương ớt​

    Cách làm:

    Dùng kéo xắt từng miếng sandwich tạo hình ma vui vẻ, sau đó đem nướng vàng. Cho cá ngừ ra tô nhỏ, lấy phần cá. Dưa leo ngâm chua băm nhỏ. 10 nụ bạch hoa rửa sạch, băm nhỏ. Xà lách rửa sạch, để ráo, xé từng miếng nhỏ.

    Trộn đều cá ngừ với phần sốt mayonnaise, dưa chuột ngâm chua, nụ bạch hoa băm nhỏ với ít muối, tiêu. Cho từng miếng bánh mì ra đãi, đặt miếng xà lách lên bánh mì, múc hỗn hợp cá lên miếng xà lách, đặt tiếp 1 miếng bánh mì lên trên. Trang trí món sandwich cá với bí đỏ, ngò tây và tương ớt. Thưởng thức.


    Theo Bếp gia đình
     
  2. Thanh Hương

    Thanh Hương New Member

    Bài viết:
    2
    Nơi ở:
    Biên Hòa
    :D phải làm ngay mới được
     
  3. gamevui888

    gamevui888 New Member

    Bài viết:
    6
    :D trang trí đẹp quá bác ợ
     
  4. Hoangnam1987

    Hoangnam1987 New Member

    Bài viết:
    3
    Xưởng sản xuất quà tặng Hoàng Nam
    Chuyên sản xuất và kinh doanh những sản phẩm quà tặng: móc khóa, nhẫn, dây chuyền in hình, lắc tay in hình….
    · Đảm bảo về chất lượng và giá cả
    · Lấy uy tín làm đầu
    · Sản phẩm đa dạng và phong phú

    Xưởng nhận tuyển thêm CTV và khách hàng sỉ:
    _ Với đơn hàng theo giá sỉ đủ 150k trở lên, thì đơn hàng đó của b sẽ được tính Giá sỉ.
    _ Freeship toàn quốc
    _ Giao hàng và thanh toán tại nhà
    *** Hotline: 0902608640 ( Mr.Đức)
    *** Zalo + Facebook: 0948028292
    *** Link facebook:
    https://www.facebook.com/nguyenthao.duc123
    Dưới đây là 1 số hình ảnh sản phẩm của Xưởng

    1. (Sỉ) Móc khóa mika khắc lazer
    - Móc khóa mika khắc hình, chữ, logo, v...v....... bằng laze
    - chất liệu bằng mika
    - hình ảnh trong suốt màu trắng đen
    - 2mặt 1 hình
    - Giá sỉ : 10k/cái
    [​IMG]
    2. (Sỉ) Nhãn vở in hình
    - nhãn có keo
    - 18 nhãn 1 tờ ( cùng 1 hình)
    - giá sỉ : 10k/tờ (18 nhãn)
    [​IMG]
    3. (Sỉ) Thước in hình
    - làm từ 1 đến 7 hình
    - giá sỉ : 10k/cây
    [​IMG]
    4. (Sỉ) Móc khóa sơn màu mẫu 1
    chất liệu bằng mika
    - Có 7 màu đen,đỏ,xanh dương, xanh lá ,hồng,vàng,trắng
    - Giá sỉ : 15k/cái
    [​IMG]
    5. (Sỉ) Móc khóa sơn màu mẫu 2
    chất liệu bằng mika
    - Có 7 màu đen,đỏ,xanh dương, xanh lá ,hồng,vàng,trắng
    - Giá sỉ : 20k/cái
    [​IMG]

    6. (Sỉ) Dây chuyền thạch anh khắc tên theo yêu cầu
    _ Giá sỉ: 20k/sp
    [​IMG]
    7. (Sỉ) Dây chuyền đá phát sáng khắc tên bằng laze theo yêu cầu .
    Vết cắt được sơn nhũ vàng
    Giả sỉ: 40k/sp
    [​IMG]
    8. (Sỉ) Nhẫn Titan khắc tên bằng laze theo yêu cầu
    - Bảo hành Vết khắc vĩnh viễn
    - chất liệu titan, ko đen, ko rỉ, ko dị ứng
    - có 2 loại : mạ vàng và ko mạ. mặt cong và mặt bằng. 5 size nhẫn
    - có vết khắc đen và vết khắc trắng
    - Nhẫn trắng - Giá sỉ : 30k/chiếc
    - Nhẫn vàng - Giá sỉ : 40k/chiếc
    - Khắc trong : + 20K/cái
    - Dây đeo inox: + 10k/dây
    [​IMG]
    9. (Sỉ) Nhẫn Titan đính hạt khắc tên bằng laze theo yêu cầu
    - Bảo hành Vết khắc vĩnh viễn
    - chất liệu titan, ko đen, ko rỉ, ko dị ứng
    - có 2 loại : mạ vàng và ko mạ. 5 size nhẫn
    - Nhẫn trắng - Giá sỉ : 35k/chiếc
    - Nhẫn vàng - Giá sỉ : 45k/chiếc
    - có vết khắc đen và vết khắc trắng
    - Khắc trong : + 20K/cái
    - Dây đeo inox: + 10k/dây
    [​IMG]
    10. (Sỉ) Nhẫn Titan bảng to khắc tên bằng laze theo yêu cầu
    - Bảo hành Vết khắc vĩnh viễn
    - chất liệu titan, ko đen, ko rỉ, ko dị ứng
    - có 2 loại : mạ vàng và ko mạ. 5 size nhẫn
    - Nhẫn trắng - Giá sỉ : 40k/chiếc
    - Nhẫn vàng - Giá sỉ : 50k/chiếc
    - có vết khắc đen và vết khắc trắng
    - không có khắc trong
    - Dây đeo inox: + 10k/dây
    [​IMG]
    11. (Sỉ) Nhẫn Titan full đá khắc tên bằng laze theo yêu cầu
    - Bảo hành Vết khắc vĩnh viễn
    - chất liệu titan, ko đen, ko rỉ, ko dị ứng
    - có 2 loại : mạ vàng và ko mạ. 5 size nhẫn
    - Nhẫn trắng - Giá sỉ : 50k/chiếc
    - Nhẫn vàng - Giá sỉ : 60k/chiếc
    - Chỉ có khắc đen
    - không có khắc trong
    - Dây đeo inox: + 10k/dây
    [​IMG]
    12. (Sỉ) Nhẫn đá cẩm thạch khắc tên theo yêu cầu
    - 1 size duy nhất
    Có 3 màu : Đen , Đỏ , Xanh
    Kích thước vòng trong : 17mm
    Kích thước vòng ngoài : 23mm
    Độ rộng bản nhẫn 6mm
    Giá sỉ 40k/1sp
    + dây da : 5k
    + dây inox : 10k
    [​IMG]
    13. (Sỉ) Nhẫn đá Phát Sáng khắc tên theo yêu cầu
    - 1 size duy nhất -Kích thước vòng trong 19mm. Kích thước vòng ngoài 25mm
    - Giá sỉ : 60k/chiếc
    - Dây da +5k - Dây inox +10K
    [​IMG]
    14. (Sỉ) Lắc Tay Inox Khắc Tên Theo Yêu Cầu
    - Có 2 size : Nam và Nữ
    - Kích thước vòng theo yêu cầu
    - Lắc nữ - Giá sỉ: 35k/cái
    - Lắc nam - Giá sỉ: 40k/cái
    [​IMG]
    15. (Sỉ) Dây chuyền Nam inox khắc tên theo yêu cầu
    - Có dây da và dây inox
    - Dây da + Mặt dây chuyền Giá sỉ: 35k/cái
    - Dây inox + Mặt dây chuyền Giá sỉ: 40k/cái
    [​IMG]
    16. (Sỉ) Dây chuyền Nữ inox khắc tên theo yêu cầu
    - Giá sỉ: 35k/cái
    [​IMG]
    17. (Sỉ) Dây chuyền inox in hình tên theo yêu cầu (mẫu tròn)
    - 100% inox kết hợp pha lê. ko đen ko rỉ, bảo hành vĩnh viễn, mua 1 lần xài trọn đời
    Giá sỉ 25k/1sp
    Dây inox + 5k
    In hình phát sáng + 10k
    [​IMG]
    18. (Sỉ) Dây chuyền inox in hình tên theo yêu cầu (mẫu tim)
    - 100% inox kết hợp pha lê. ko đen ko rỉ, bảo hành vĩnh viễn, mua 1 lần xài trọn đời
    Giá sỉ 30k/1sp
    Dây inox + 5k
    In hình phát sáng + 10k
    [​IMG]
    19. (Sỉ) Bông tai inox in hình tên theo yêu cầu .
    Có 2 loại : Tròn và trái tim
    Tròn : Giá sỉ 10k/1sp
    Trái tim : Giá sỉ 15k/1sp
    In hình phát sáng + 5k
    [​IMG]
    20. (Sỉ) Lắc Tay Inox In Hình Tên Theo Yêu Cầu :
    Chất liệu 100% inox kết hợp pha lê . không rỉ , không dị ứng , không thấm nước . Bảo hành vĩnh viễn . Mua một lần xài trọn đời !
    Giá sỉ 40k/1sp
    In hình phát sáng + 10k
    [​IMG]
    21. (Sỉ) Dây chuyền, móc khóa pha lê :
    In hình , khắc chứ theo yêu cầu , 2 mặt 1 hình .
    Không thấm nước . Chữ có 7 màu :
    Đen, trắng, đỏ, hồng, vàng, xanh lá, xanh dương.
    Móc khóa : Giá sỉ 15k/1sp
    Dây chuyền : Giá sỉ 20k/1sp
    [​IMG]
    22. (Sỉ) Móc khóa Gỗ, khắc hình theo yêu cầu:
    Khắc bằng công nghệ laser
    - Khắc 1 mặt : Giá sỉ 25k/1sp
    - Khắc 2 mặt : Giá sỉ 35k/1sp
    [​IMG]
    23. (Sỉ) Bút Gỗ, Khắc tên theo yêu cầu:
    Mực xanh , nét to , thay được ngòi
    Khắc được 2 dòng chữ . Gồm có 2 loại .
    -Bút gỗ maple ( trắng ) : Sỉ 40k
    -Bút gỗ đỏ : Sỉ 45k
    -Đánh nhũ vàng lên chữ + 5k
    [​IMG]
    24. (Sỉ) Ốp điện thoại, in hình theo yêu cầu:
    có thêm sony M4, và sam sung J3
    Có 2 loại : ốp silicon và ốp thường
    Ốp thường : giá sỉ 50k/1sp
    Ốp silicon : Giá sỉ 70k/1sp
    [​IMG]
    25. (Sỉ) Ốp điện thoại phát sáng, khắc laser theo yêu cầu
    Hiện sp chỉ mới có dòng Iphone 4,4s,5,5s và ốp màu tím, ốp trắng ip6plus va là ốp cứng
    (ốp sẽ sáng nhờ đèn flash nên ốp sẽ sáng khi có tin nhắn hoặc cuộc gọi đến)
    Giá sỉ: 80k/sp
    [​IMG]
    [​IMG]
    25. (Sỉ) Đồng hồ in hình theo yêu cầu:
    Có 2 size nam và nữ
    Hình ảnh trắng đen nghệ thuật hoặc ảnh màu .
    Có múi giờ hoặc không có múi giờ ( tất cả theo yêu cầu )
    Giá sỉ 60k/1sp
    [​IMG]
    26. (Sỉ) Móc khóa Led Màu in hình theo yêu cầu:
    Viết chữ , in hình theo yêu cầu . 2 mặt 2 hình
    Có công tắc bật đèn led tự động nháy 7 màu
    Pin sáng bật liên tục được 2 ngày , mỗi lần thay pin chỉ mất 3k
    Giá sỉ 30k/1sp
    [​IMG]
    27. (Sỉ) Móc khóa Led trong suốt khắc hình theo yêu cầu : ( Độc Quyền Toàn Quốc )
    Độ sáng maximum . 2 mặt 1 hình
    Có công tắc bật đèn led tự động nháy 7 màu
    Pin sáng bật liên tục được 2 ngày - Không sợ nước
    Hình ảnh được bảo vệ bởi 2 lớp mika không bao giờ phai .
    Giá sỉ 40k/1sp
    [​IMG]
    28. (Sỉ) Đồng hồ mika để bàn
    kích thước 18x28cm, máy đồng hồ kim trôi không tiếng động.
    Hình nền đồng hồ khách tự gửi
    (chỉ nhận vào buổi sáng, bên xưởng sẽ thiết kể file hình và gửi cho CTV trước khi làm)
    Giá sỉ: 90k/sp
    [​IMG]
    29. (Sỉ) In ảnh
    kích thước 6x9cm giá 1k/tấm
    kích thước 10x15cm giá 2k/tấm
    kích thước 15x20cm giá 4k/tấm
    kích thước 20x30cm giá 9k/tấm
    giá ép thêm
    ảnh 6x9: 1k/tấm
    ảnh 10x15: 1k/tấm
    ảnh 15x20: 2k/tấm
    ảnh 20x30: 3k/tấm
    [​IMG]
    30. (Sỉ) Tranh lụa, Lịch lụa in hình theo yêu cầu
    Có thể in tối đa 13 hình
    Kích thước: 30x60cm
    Giá sỉ: 60k/sp
    **Lưu ý: CTV hỏi khách chọn mẫu, thứ tự hình trước khi oder để xưởng làm. Xưởng ko nhận thiết kế trước khi in nhé!!
    [​IMG]
    31. (Sỉ) Lịch để bàn in hình theo yêu cầu
    -Kích thước: 15x20cm
    Lịch in 7 tờ, gồm 1 tờ bìa và 6 tờ lịch:
    Giá sỉ: 75k/sp
    Lịch in 13 tờ, gồm 1 tờ bìa và 12 tờ lịch:
    Giá sỉ: 90k/sp
    **Lưu ý: CTV hỏi khách chọn mẫu, thứ tự hình trước khi oder để xưởng làm. Xưởng ko nhận thiết kế trước khi in nhé!!
    [​IMG]
    32. (Sỉ) KHUNG HÌNH LED
    _Giá sỉ: 90k/sp
    - Khắc hình bằng lazer và ghi thông điệp theo yêu cầu.
    - 1 bộ gồm khung hình + chân đèn + dây nguồn USB
    - Nguồn 5v CẮM SẠC ĐIỆN THOẠI HOẶC LAPTOP
    - Chất liệu: mika trong suốt
    - Kích thước khung hình 10 x 15 cm
    - Có 2 màu đèn : vàng , trắng
    [​IMG]
    33. (Sỉ) Móc khóa Mica khắc Dạ Quang
    Khắc Tên, Logo, Thông điệp theo yêu cầu
    Giá sỉ: 20k/sp
    [​IMG]
    34. (Sỉ) Móc khóa màu in hình dạ quang phát sáng
    In Hình, Tên, Thông Điệp theo yêu cầu
    2 mặt 2 hình. Chống Thấm nước, Viền trong suốt
    Giá sỉ: 20k/sp
    [​IMG]
    CÁCH THỨC MUA SỈ SẢN PHẨM CỦA XƯỞNG
    Chỉ cần bạn lấy đủ tổng hoá đơn sỉ của bạn trên 150k!
    CHỈ CẦN ĐỦ YÊU CẦU TRÊN BẠN ĐÃ CÓ 1 GIÁ SỈ CỰC TỐT ĐỂ KNH DOANH!
    MỌI CHI TIẾT VUI LÒNG GỌI NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN: 0902608640 (Mr.Đức)
    THANKS!!!!
     

Chia sẻ trang này